Una setosa crema che profuma di vaniglia non solo è la base di ogni buon gelato, ma anche l’accompagnamento più classico e, francamente, imbattibile, per ogni sorta di dolce servito tiepido. Ingredienti: 250ml di latte intero 125ml di panna 1 baccello di vaniglia, polposo 2 tuorli 90gr zucchero un pizzico di sale (preferibilmente marino) Metodo: [...]
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